Bli en mästare på vinprovning
Bästa sättet att lära dig mer om vin är att kombinera teoretisk vinkunskap med praktiska vinprovningar samtidigt som du får professionellt stöd och vägledning. Det är precis så jag har byggt upp denna vinkurs.
Så fort du köper kursen får du tillgång till kursportalen!
Vad ingår i vinkursen?
- 30 lektioner över 7 moduler: 16 teoretiska videolektioner och 14 filmade vinprovningar, du kan kolla på lektionerna så många gånger du vill, pausa/spela tillbaka.
- 8+ timmars lärarledda lektioner som kan ses i egen takt.
- Fullproppad med nedladdningsbart kursmaterial: 134 sidor vinkunskap, 23 instuderingsuppgifter och ett druvkompendium med beskrivningar på 54 olika druvsorter.
- Omfattande kunskap om vin: Provningsmetodik (WSET), mat- och vinkombinationer, 12 viktiga druvsorter, de vanligaste vindistrikten, klimatets påverkan, lagring av viner, och skillnader mellan Gamla och Nya Världen.
- Bedömning av kvalitetsnivåer: lär dig bedöma vinets kvalitet och vad som skiljer dyrare från billigare viner.
- Vinbedömning: Smaka och analysera 38 olika viner.
- Veta vad du ska tänka på när du köper vin: hur du tyder vinetiketter, hur du tolkar klockorna och smaktyperna som Systembolaget använder
- Extra stöd: Tillgång till ett supportforum och kurs i 12 månader.
- Diplom efter avslutad kurs.
Efter kursen kommer du att:
- Ha lärt dig om tolv viktiga druvor, deras karaktärer, odlingsområden och hur du skiljer dem åt vid vinprovning.
- Ha lärt dig att bli bättre på analysera och bedöma vin.
- Bli bättre på att känna alla smaker och dofter i ett vin. På så sätt kommer du få en större smakupplevelse av både maten och ditt vin.
- Förstå de vanligaste vindistrikten och klimatets påverkan på vin.
- Kunna kombinera mat och vin för en bättre smakupplevelse.
- Veta vilka viner som kan lagras och varför.
- Känna dig trygg i att välja eller rekommendera rätt vin.
- Förstå skillnaden mellan viner från Gamla och Nya Världen och identifiera dem vid provning.
- Kunna bedöma vinets kvalitet och vad som skiljer dyrare från billigare viner.
- Veta vad du ska tänka på vid vininköp och hur du tolkar etiketter och Systembolagets smaktyper.
Vad innebär öppet köp i 14 dagar?
Prova vinkursen gratis i 14 dagar – helt utan kostnad eller bindning. Gå igenom de första lektionerna och avgör om det passar dig. Vill du ångra dig? Skicka ett mejl till thomas.karlsson@le-sommelier.se så avbryter vi ditt köp enkelt, utan frågor eller avgifter. Det är helt riskfritt!
Vad innebär prisgaranti?
Utöver 14 dagars öppet köp erbjuder vi pengarna tillbaka om du inom 30 dagar hittar en mer omfattande digital vinkurs till lägre pris. Vi står för kvalitet, pedagogik och mervärde!
Kursöversikt – 7 moduler:
- Provningsmetodik
- Grundläggande vinkunskap
- Vanliga gröna druvor (6 vanligaste)
- Vanliga blåa druvor (6 vanligaste)
- Gamla vs Nya Världen, kvalitetsnivåer
- Lagring och bygg din egen vinkällare
- Mat & vin i kombination
Obs! Du styr själv studietakten och kan gå framåt i din egen takt, även om modulerna öppnas veckovis.
Bonusinnehåll:
- Utökat material om vinodling och vinmakning
- Druvkompendium: 54 druvsorter och deras karaktärer
- Video: Sabrera som ett proffs
- Video: Använda en Coravin
Tillgång till Facebookgruppen Le Sommelier Wine Club:
https://www.facebook.com/groups/376661709751051/
Följ mig på Instagram; le_sommelier_wine